Vitamiene

Vitamiene (richtige Schreibweise: Vitamine) sind für den menschlichen Körper lebensnotwendig. Sie haben die Aufgabe, den Stoffwechsel zu regulieren und das Immunsystem zu stärken. Die meisten der 20 bekannten Vitamiene werden vom Körper nicht selbst produziert, sondern müssen über die tägliche Nahrung aufgenommen werden.

Vitamin A kommt beispielsweise in Milch oder Fisch vor, Vitamin E in Pflanzenölen, Blattgemüse und Vollkornprodukten, Vitamin K in Leber, Eiern und Grünkohl. Vitamin C ist in vielen Früchten reichhaltig vorhanden, aber auch in Gemüse, Sanddorn und Paprika. Eine Ausnahme bildet das Vitamin D, dass der Körper mit Hilfe von UV-Strahlung (Sonnenlicht) selbst herstellen kann.

Umstritten ist, ob der Mensch zusätzlich zu den natürlich vorkommenden Vitamienen Nahrungsergänzungsmittel benötigt. Auf jeden Fall ist eine ausgewogene Ernährung der beste Weg zu einer optimalen Gesundheit. Ergänzende Vitalstoffe können nach Ansicht vieler Experten bei außergewöhnlichen Belastungen wie Krankheit, großer Stress oder Schwangerschaft sinnvoll sein.